Bienvenue chez Lulu

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Crumble improvisé!

Vous allez me dire: "Encore des pommes!!!"
Ben oui mais la pomme c'est bon!

Crumble improvisé



Préparation pour 2 personnes:

Éplucher, couper et faire revenir 5 belles pommes avec un peu d'eau 10 minutes en remuant.
Les répartir dans 2 plats ou bocaux, disposer une noix de beurre (fleurier pour moi) sur le dessus et 1CC de sucre et continuer la cuisson au four 10minutes à 190°.
Pendant ce temps, mixer 4CS de céréales (Spécial K avec éclats d'amandes) avec 1CC de beurre (fleurier pour moi).
Répartir ce mélange sue les pommes et faire gratiner les crumbles 5 à 7 minutes au four déjà chaud.
Servir tiède!

Échanges par personnes:

Fruits   2
MG     1/2
Pain    1/2

Oui je sais ce n'est pas le vrai crumble!! Mais quand on fait attention à sa ligne, on s'en accommode surtout que c'est très bon!!
Pour les puristes ou bien ceux qui n'ont pas besoin de surveiller leur ligne, on peut tout à fait remplacer les céréales par une vraie pâte à crumble (farine+beurre+poudre d'amandes+sucre que l'on mélange du bout de doigts).



27/04/2010
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