Chaud chèvre Chaud!!
Une petite salade qui sort de l'ordinaire pour un repas devant la télé (ou en amoureux!) pour rappeler les toasts de chèvre chaud mais en version plus légère toujours pour notre ligne!
Fausse salade chèvre chaud
Fausse salade chèvre chaud
Préparation pour une personne:
Couper une feuille de brick en 4, tartiner d'un peu de miel, déposer une fine rondelle de buchette de chèvre, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Hacher grossièrement 4 cerneaux de noix et en parsemer l'intérieur des bricks.
Replier les feuilles de brick de sorte à faire des triangles.
Les déposer sur un moule à tarte recouvert d'une feuille de papier cuisson et enfourner 5 à 7 minutes à 180°.
Pendant ce temps, préparer la salade: mâche, tomates, anchois, vinaigrette allégée...
Déposer les triangles aux coins de l'assiette et déguster!
Echanges:
Légumes 1
10 calories optionnelles
(garniture à comptabiliser selon vos choix!)
Couper une feuille de brick en 4, tartiner d'un peu de miel, déposer une fine rondelle de buchette de chèvre, saler, poivrer et parsemer d'herbes de Provence. Hacher grossièrement 4 cerneaux de noix et en parsemer l'intérieur des bricks.
Replier les feuilles de brick de sorte à faire des triangles.
Les déposer sur un moule à tarte recouvert d'une feuille de papier cuisson et enfourner 5 à 7 minutes à 180°.
Pendant ce temps, préparer la salade: mâche, tomates, anchois, vinaigrette allégée...
Déposer les triangles aux coins de l'assiette et déguster!
Echanges:
Légumes 1
10 calories optionnelles
(garniture à comptabiliser selon vos choix!)
Simple mais efficace!! Le savoureux mélange chèvre/miel/noix est à tomber!
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