Duo de mini desserts explosifs suite et fin!!
Et pour couronner le tout une divine association:
Mini moelleux chocolat sur son coulis de mangue
Mini moelleux chocolat sur son coulis de mangue
Ingrédients pour 4 miniatures:
70g de chocolat fondu
20g de crème fraiche
20g de beurre
12g de farine
15g de maïzena
15g de sucre
2 œufs
1/2CC de levure chimique
Pour le coulis:
1/2 mangue
10g de sucre glace
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients des moelleux, répartir dans de petites caissettes en silicone et laisser reposer 15 minutes avant d'enfourner à 180!° pendant 10 à 15 minutes en surveillant.
Laisser refroidir avant de démouler.
Mixer la chair de la 1/2 mangue avec le sucre glace et réserver au frais jusqu'au moment du dessert.
Servir le moelleux au chocolat sur un lit de coulis et déguster!
Échanges par moelleux:
MG 1/2
Pain 1/2
Fruit 1/2
10 calories optionnelles pour le chocolat
70g de chocolat fondu
20g de crème fraiche
20g de beurre
12g de farine
15g de maïzena
15g de sucre
2 œufs
1/2CC de levure chimique
Pour le coulis:
1/2 mangue
10g de sucre glace
Préparation:
Mélanger tous les ingrédients des moelleux, répartir dans de petites caissettes en silicone et laisser reposer 15 minutes avant d'enfourner à 180!° pendant 10 à 15 minutes en surveillant.
Laisser refroidir avant de démouler.
Mixer la chair de la 1/2 mangue avec le sucre glace et réserver au frais jusqu'au moment du dessert.
Servir le moelleux au chocolat sur un lit de coulis et déguster!
Échanges par moelleux:
MG 1/2
Pain 1/2
Fruit 1/2
10 calories optionnelles pour le chocolat
Le mariage du chocolat et de la mangue est tout simplement divin, les saveurs explosent en bouchent... Je vous laisse en juger!
Retour aux articles de la catégorie Les recettes de Lulu -
⨯
Inscrivez-vous au blog
Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour
Rejoignez les 84 autres membres