Bienvenue chez Lulu

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Les crêpes version sucrée!

Et voici, la version pour le dessert!

Crêpes à la cannelle fourrées aux pommes



Ingrédients pour 2:

Le reste de la pâte à crêpes réalisée ICI
1 pommes
1CC de cannelle
1CC de sucre vanillé maison
1CC de miel

Préparation:

Peler et couper la pommes en grosses lanières, la mettre dans un ramequin avec la moitié du sucre et un tout petit peu d'eau.
Faire cuire au micro ondes 4 minutes à puissance maximum.
Ajouter la cannelle et la moitié du sucre à la pâte.
Faire cuire la première crêpe et la retourner quand la première face est dorée.
Déposer la moitié des pommes au centre et replier les bords dessus.
Ajouter la moitié du miel sur les pommes et enlever du feu.
Faire de même pour la 2ème crêpe.
Déguster tièdes!!

Échanges par personne:

Pain   1
Fruits   1/2
5 calories optionnelles pour le miel


Absolument irrésistible!
Les plus gourmands ajouteront sûrement une boules de glace vanille mais pour moi ça ne serait pas du tout raisonnable!!




09/05/2010
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