Bienvenue chez Lulu

Toujours dans mon délire des mini desserts, j'ai eu envie de retourner un peu en enfance avec cette recette inratable!

Riz au lait zesté et vanillé

Ingrédients:

90g de riz

1/2L de lait

50g de sucre

1 pincée de sel

1CS de vanille liquide

zestes d'oranges mixés

Préparation:

Faire bouillir de l'eau et y jetter le riz. Faire cuire 5 minutes et l'égoutter.

Faire bouillir le lait avec les zestes et la vanille, ajouter le riz et laisser cuire 45 minutes à feu très doux. Ajouter le sucre et cuire encore 15 minutes.

Laisser refroidir avant de servir.

Echanges par personnes:

Pain    1

Lait     1

10 calories optionnelles

INRATABLE est le maître mot de cette recette qui nous fait revivre nos souvenir d'enfance!!