Jolies tartelettes...

Voici la recette des jolies tartelettes fines que j'ai réalisé la dernière fois que mes beaux-parents sont venus mangés à la maison et tout ce petit monde a beaucoup apprécié!

Tartelette fine aux pommes et aux framboises

Pour 4 grands et 25 pti gourmands:

-1 Pâte feuilletée
-4 jolies pommes
-1CS de sucre vanillé maison
-3CS de confiture de framboises

Préparation:

Découper des cercles dans la pâte feuilletée à l'aide d'un emporte pièce. Les disposer sur une feuille de papier cuisson sur la plaque du four.
Étaler la confiture dessus. Peler les pommes, les évider et les découper en demies tranches assez fines.
Disposer les pommes sur la pâte recouverte de confiture, saupoudrer de sucre glace et enfourner à 200° pendant environ 20 minutes en surveillant.

Servir tiède avec une boule de glace à la framboise, maison pour moi et très très facile! Il suffit de mixer des framboises surgelées avec du sucre glace et tenir au congélateur jusqu'au moment de servir!

Voilà un dessert assez facile mais qui plait bien!!

Bon Appétit!

17/02/2011

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