Bienvenue chez Lulu

Que faire avec trois beaux ananas? Et pourquoi pas une bonne marmelade?

C'est parti!!

Marmelade d'ananas vanillée

Couper les ananas en 4, oter les coeurs durs et la peau.

Les mettre en petits morceaux dans le bol du mixer et réduire en purée.

Transvaser dans une casserole, ajouter 450g de sucre en poudre et 2CC de vanille liquide. Remuer.

Cuire à feu doux pendant 1 bonne heure.

En remplir des peau que vos aurez au préalable ébouillantés, les fermer et les renverser.

Laisser refroidir ainsi.

Déguster ur une tranche de bon pain maison!!

C'est absolument divin!! Une belle touche d'éxotisme qui s'invitera à tous vos petits déjeuners!!